Les Montagnards

Le restaurant Les Montagnards, situé à Sosoye (l’un des Plus Beaux Villages de Wallonie) est niché au cœur de la vallée de la Molignée, au pied de la « montagne » qui a inspiré à la fois le nom de ses habitants et celui de l’établissement. Depuis 1995, Françoise Romain y propose une cuisine authentique et profondément ancrée dans son terroir.

En 2016, soucieuse d’offrir une expérience encore plus chaleureuse, elle a déplacé son restaurant juste à côté, dans le bâtiment rénové de l’ancienne école du village. Ce lieu chargé d’histoire confère au restaurant une atmosphère conviviale et unique, où les visiteurs peuvent même découvrir le passé de l’école et de la région en accédant à la mezzanine.

La carte met entièrement à l’honneur les produits du terroir de Maredsous, garantissant une cuisine locale, sincère et respectueuse des traditions. Entre patrimoine, convivialité et saveurs régionales, Les Montagnards offrent une expérience gourmande authentique au cœur d’un cadre pittoresque.