La Ferme de la Rouge Croix

Située à Mesnil-Saint-Blaise, la Ferme de la Rouge-Croix est une exploitation familiale reconnue pour la qualité de sa production. Reprise à seulement 25 ans par William Stéphenne, elle continue de se développer avec le soutien de sa famille.

Le produit phare de la maison est le bœuf Blanc Bleu Belge, une viande qui fait la fierté de l’exploitation. La ferme s’inscrit dans une démarche de circuit court, en proposant une vente directe de l’éleveur au consommateur, garantissant transparence, qualité et proximité.

Afin de répondre aux attentes des clients, leur magasin à la ferme propose une large gamme de produits : viandes de bœuf de la ferme (hamburgers, brochettes, saucisses, etc.), du porc, de la volaille, de l’agneau mais aussi des salaisons, des plats préparés ou encore des colis.

Aujourd’hui, la Ferme de la Rouge-Croix s’impose comme une référence pour tous ceux qui recherchent une viande locale savoureuse et de qualité supérieure.