Chocamel

Après une formation en hôtellerie et un premier passage dans le monde de l’HoReCa, Mélanie décide de se plonger dans le milieu du chocolat. Quelques cours de chocolaterie plus tard, la passion et l’envie d’entreprendre dans ce milieu sont bien là.

C’est en septembre 2023 qu’elle se lance dans l’aventure de Chocamel à Anhée. Des délicieuses créations voient le jour telles que : des mélocakes, œufs en chocolat, pralines, chocolats, pâtes à tartiner, biscuits, liqueur, caramel, etc.

Soucieuse de proposer des produits de qualité et inspirés de notre terroir, Mélanie confectionne ses sucreries avec des ingrédients un maximum locaux. Chez elle, tout est fait maison et réalisé avec amour. Son activité est essentiellement manuelle, authentique et perpétue la tradition du savoir-faire belge en matière de chocolat.