Château Bon Baron

Le Château Bon Baron est un domaine viticole situé dans la vallée de la Meuse, près de Dinant. Fondé au début des années 2000 par Jeanette et Piotr Van der Steen, ce vignoble est devenu l’un des pionniers du vin belge moderne. Le domaine s’étend aujourd’hui sur environ 17 hectares de vignes et cultive de nombreux cépages dans le respect de l’environnement et d’une viticulture durable. C’est pourquoi les raisins sont récoltés et travaillés avec soin afin de produire des vins de grande qualité qui reflètent le terroir de la région. Plusieurs cuvées ont d’ailleurs obtenu l’appellation « Côtes de Sambre et Meuse » ou « Crémant de Wallonie ».

Le château propose différents produits : des vins rouges (comme le Pinot Noir ou Acolon), des vins blancs (Chardonnay, Pinot Blanc, Auxerrois), des vins rosés et des vins effervescents ainsi que certains produits dérivés comme par exemple des gelées de vin. Le couple de viticulteurs vous reçoit également pour des visites guidées du vignoble et des dégustations afin de découvrir leur savoir-faire.